膨化荞麦粉厂家供应

品    牌: 伊贝莱 原 产 地: 中国 广东广州
更新日期: 2022-09-30

    等级: 1 售卖方式: 包装 生产厂家: 广州市伊钡莱保健品科技有限公司
    品种: 膨化粉 净重: 25000g 包装规格: 25KG
    保质期: 270天 是否进口:

    膨化荞麦粉厂家供应

    食品级:膨化荞麦粉

    配料:荞麦(荞麦是短日性作物,当日照长度由15~16小时减少到12~14小时,生育期就缩短,晚熟品种比中、早熟品种敏感。每株可开花2000多朵,但结实率很低。仅10%左右,加之叶片同化能力弱,花果脱落严重

    产品特色;不含添加剂,香气自然

    工艺流程:原料采购-拆包筛选-预加工-称量投料(或混合)-膨化-粉碎-微波灭菌-包装-检验-合格-出厂

    食品级膨化荞麦粉应用范围:各类代餐食品、健康食品、营养早餐、特殊膳食、谷物饮品、谷物牛奶、植物蛋白饮料、固体饮料、方便食品、烘焙食品、功能性食品、面食糕点、各类预拌粉、香精香料等等。

    质量标准

    1、食品级荞麦粉性状与颜色:浅黄色(以样品实物颜色为主)、无结块

    2、工艺:膨化工艺

    3、规格:净重25千克/袋。

    4、包装:内袋为无菌PE袋,外套仿真牛皮纸袋

    5、水分:≤10%

    6、粗细度:40目、60目、80目、100目(常规)、120目或按客户要求定制生产

    7、菌落总数/(CFU/g):n=5,c=2,m=104,M=105

    8、大肠菌群/(CFU/g):n=5,c=2,m=10,M=102

    9、霉菌/(CFU/g):n=5,c=2,m=50,M=102

    10、致病菌:金黄色葡萄球菌n=5,c=1,m=100 CFU/g,M=1000 CFU/g、 沙门氏菌:不得检出


    膨化荞麦粉 产品特点及工艺特质

    1. 锁住营养,营养成分保存率高

    2. 香气自然

    3. 口感顺滑,可作产品改良剂,改善口感与风味

    4. 水溶性好、易溶于水

    5. 粉清爽,易吸收

    6. 好储存

    备注:膨化荞麦粉常规目数为100目,可以来料加工,目数可以定制,可以根据客户需求研发配方。

    (支持免费提供样品,致电联系提供地址,安排邮寄)

    购买须知:

    1、产品报价不含税不含运费,具体是否含税及运费另行商定。

    2、起订量为1袋(不拆散)整袋出售,款到发货。

    3、定制产品500公斤起订。