大米粉

大米粉（熟）

大米历史上*早的种稻人是长江下游的中国先民，早在7000年前，中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。我国人口中有约65%以水稻为主食，水稻在粮食的地位举足轻重。

随着加工业的发展的现在有许多企业把大米制作成粉—大米粉。

伊贝莱公司制作的大米粉，选用原料东北大米，

工艺流程：原料拆包验收筛选，熟制、粉碎、灭菌、包装、成品检验。

工艺：采用烘焙熟制或膨化熟制

常规目数：100目、支持定制粗细度(40目、60目、80目、100目、120目）。

应用范围：营养膳食食品、婴幼儿食品、奶茶、饼干、薯片、自发粉、面食、糕点等

质量标准：

1：规格：净重25千克/袋

2：包装：内袋为无菌PE袋，外套仿真牛皮纸袋。

3：性状：均匀白色粉末（以实物为准）、无结块。

4:水分：≤10%

5:菌落总数/(CFU/g)：n=5,c=2,m=10⁴，M=10⁵

6:大肠菌群/(CFU/g)：n=5,c=2,m=10，M=10²

7:霉菌/(CFU/g)：n=5,c=2,m=50，M=10²

8:致病菌：金黄色葡萄球菌n=5,c=1,m=100 CFU/g，M=1000 CFU/g、 

沙门氏菌：不得检出

须知：

1:伊贝莱熟化粉为厂家直销，不设经销点与办事处。

2:定制产品500公斤起订。

3:支持客户来料加工（OEM）。

4:所有产品报价不含税不含运费。