红米粉现货厂家直供

品    牌: 伊贝莱 原 产 地: 中国 广东广州
更新日期: 2022-04-07

    等级: 1 售卖方式: 包装 生产厂家: 广州市伊钡莱保健品科技有限公司
    品种: 熟化粉 净重: 25000g 包装规格: 25KG
    保质期: 270天 是否进口:

    米粉现货厂家直供

    广州市伊钡莱保健品科技坐落于广州市白云区太和镇草庄中路,公司附近有白云货运市场、锦邦货运市场、华邦货运市场、林安货运市场等大型物流园,由于粉是重货,采用汽运,物流成本也是我们其中的一部分,不管量大小,这边都能找到价位合适的物流,伊贝莱不设办事处及经销点,都是现货厂家直供。

    2008年成立至今,伊贝莱已有12年自主生产经验、公司拥有标准化的10万级洁净厂房,并配套了谷物熟化生产线,微波干燥杀菌生产线,全自动包装生产线等先进的设备及完善的开发检验室。

    公司生产的谷类熟米粉:玉米粉、糯米粉、黑米粉、大米粉、糙米粉、红米粉等

    伊贝莱公司制作的米粉工艺流程:原料拆包验收筛选,熟制、粉碎、灭菌、包装、成品检验。

    备注:膨化米粉常规目数为100目,可以来料加工,目数可以定制,可以根据客户需求研发配方。

    规格:净重25千克/袋

    包装:内袋为无菌PE袋,外套仿真牛皮纸袋。

    支持客户来料加工(OEM)

    质量标准

    水分:≤10%

    菌落总数/(CFU/g):n=5,c=2,m=104M=105

    大肠菌群/(CFU/g):n=5,c=2,m=10,M=102

    霉菌/(CFU/g):n=5,c=2,m=50,M=102

    致病菌:金黄色葡萄球菌n=5,c=1,m=100 CFU/g,M=1000 CFU/g、

    沙门氏菌:不得检出

    米粉应用范围:各类代餐食品、健康食品、营养早餐、特殊膳食、谷物饮品、谷物牛奶等。

    举例:红米糕

    原料:红米50克、蛋白3个,蛋黄2个、色拉油40克、白糖50克。

    做法:

    1、将红米粉放碗中,加入色拉油和鸡蛋。

    2、拌匀成红米糊。

    3、蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡。

    4、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中,上下翻拌均匀。

    5、再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中。

    6、同样上下翻拌成均匀的面糊。

    7、在蒸笼上铺张纱布,将面糊倒在上面抹平,水开中火蒸十分钟左右即可。