膨化核桃粉

膨化核桃粉 

膨化核桃粉

配料：大米、核桃（核桃形态特征）

（果实椭圆形，直径约5厘米，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。

果序短，杞俯垂，具1-3果实；果实近于球状，直径4-6厘米，无毛。果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头。隔膜较薄，内里无空隙，内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。核桃壳是内果皮，外果皮和内果皮在未成熟是为青色，成熟后脱落。新核桃种皮甚苦）

产品特色；不含添加剂，香气自然，粉清爽，水溶性好。

工艺流程：原料采购-拆包筛选-预加工-膨化-粉碎-称量投料（或混合）-微波灭菌-包装-检验-合格-出厂

膨化核桃粉应用范围：食品、保健品、乳制品、蛋白粉、营养餐、代餐粉、全谷食品、谷物饮料、方便食品、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、休闲食品、养生食品、植物蛋白饮料、谷物早餐粉等等 

质量标准

1、核桃粉性状与颜色：具有膨化粉应有的色泽（以样品实物颜色为主）、无结块。

2、工艺：膨化工艺（膨化的主要原理是挤压，即将五谷杂粮类的粮食原料置于挤压膨化机的高温高压状态下，然后突然释放至常温常压，使物料内部结构和性质发生变化的过程。）

3、规格：净重25千克/袋

4、包装：内袋为无菌PE袋，外套仿真牛皮纸袋。

5、水分：≤10%

6、粗细度：40目、60目、80目（常规）或按客户要求定制生产。

备注：可以来料加工，目数可以定制，可以根据客户需求研发配方。

（支持免费提供样品，致电联系客服提供地址，安排邮寄）